Dietas para Bajar de Peso

Dietas para Bajar de Peso.- Una dieta sin hidratos de carbono  limita el consumo de hidratos de carbono es decir alimentos como el  pan, los cereales, el arroz, los vegetales ricos en almidón y las frutas y se enfoca en alimentos que sean ricos en proteínas y grasas. Hay muchos tipos de dietas bajas en carbohidratos y cada una se enfoca en un diferente tipo de carbohidrato y recomienda diferentes cantidades.


Esta dietas se dietas son excelentes para perder peso ya que el cuerpo tiene que utilizar la energía que tiene reservada en forma de grasa y con esto se produce una perdida de peso.



Por tora parte también pueden ser usadas como una dieta para fisicoculturistas siempre y cuando los niveles de proteína que se consuman sean bastante altos.


Como funciona?


Los carbohidratos normalmente se encuentran en  productos como los granos, los lácteos, las frutas, los vegetales y las legumbres (frijoles y guisantes); como también en el azúcar y los dulces. La mayoría de las personas utilizan estos alimentos como fuente primaria de energía; ya que durante la digestión, el cuerpo convierte los carbohidratos en azúcar, y a medida que aumenta el nivel de azúcar en sangre, también lo hace su nivel de insulina; esta insulina es la que le da energía al cuerpo y lo sobrante se e almacena en el hígado y en el resto del cuerpo como en forma de glucógeno y grasa.


bajar de peso


Una dieta baja en carbohidratos tiene como base la teoría de que la insulina impide la metabolización del azúcar produciendo que este en lugar de convertirse en energía se convierta en grasa dentro de nuestro cuerpo. Por ende al reducirse los niveles de carbohidratos, los niveles de insulina bajan también lo que hace que el cuerpo en lugar de almacenar esta azúcar en forma de grasa utilice la grasa para almacenada para producir energía.


Menú típico.


En general, una dieta baja en hidratos de carbono se centra el consumo de carne, aves de corral, pescado, huevos y algunas verduras sin almidón. Una dieta baja en carbohidratos excluye o limita la mayoría de los granos, frijoles, frutas, panes, dulces, pastas y vegetales con almidón; lo que ayuda a perder peso ya que:


Se elimina agua del cuerpo porque estas dietas tienen un efecto diurético.


Se aumenta la sensación de saciedad ya que es alta en grasa y proteína y la grasa y la proteína toman más tiempo para digerir  que los carbohidratos haciendo que se sienta lleno por mas tiempo.


Se reducen las calorías al limitarse estrictamente la variedad de alimentos que usted come dando como resultado obviamente una perdida de peso.


Una dieta baja en carbohidratos también puede ayudar a bajar su nivel de colesterol, mientras que elija grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas.


Riesgos


En genera una dieta baja en carbohidratos no tienen mayores riesgos siempre y cuando se incluyan ocasionalmente frutas y verduras; es decir, siempre que no se supriman totalmente ya que si usted  limita las frutas, verduras y alimentos de grano entero, puede que no obtenga  suficiente fibra lo que puede contribuir a que sufra de  estreñimiento y otros problemas gastrointestinales.


Otro punto importante para que sea saludable es prestar bastante atención al tipo de grasas que se consumen ya que si se reducen la cantidad de carbohidratos que se consumen pero se aumenta la cantidad de grasa el resultado final será que los niveles de colesterol aumente  aumentando por consiguiente el riesgo de enfermedades del corazón y tal vez algunos tipos de cáncer.


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